Halstrad lax med bakad fetaost och dilltzatziki
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 180°C.
2. Baka fetaost och grönsaker ca 15-20 min.
3. Salta laxen och stek skinnsidan krispig i en het stekpanna med lite olja. Vänd på laxen och sänk värmen. Stek till innertemp 45-48°C.
4. Servera laxen med fetaost, grönsaker, dilltzatziki och citron.
Tips: Värm tallrikarna en stund i ugn eller micro
Allergener:
Fisk, Mjölk